Чтобы защитить себя, нужно соблюдать следующие меры профилактики:

• Тщательно мойте фрукты и овощи
• Не оставляйте готовую пищу при комнатной температуре более чем на два часа
• Пейте только кипячёную или бутилированную воду
• Подвергайте пищу тщательной термической обработке - особенно мясо, рыбу, птицу, яйца
• Защищайте кухню и продукты от насекомых и грызунов
• Не купайтесь в непроточных водоемах
• Соблюдайте правила гигиены, чаще мойте руки

Соблюдая эти простые правила, можно избежать угрозы возникновения кишечных инфекций!

Подробнее о профилактике можно узнать на сайте Управления Роспотребнадзора по Ростовской области или по телефону горячей линии:
8-800-100-74-17.